Torilla

Torikävely Hakaniemen torilla on nautinto juuri nyt. Juuressuosikkini punajuuri tulee valituksi jälleen kerran.

Päätin tehdä punajuurista tällä kertaa carpacciota. Yllättävää miten raaka punajuurikin kypsyy muutaman tunnin oliiviöljy- ja balsamicomarinadin avulla. Kun seuraksi tekee vielä pehmeästä vuohenjuustosta ja creme fraichesta kastikkeen ja koristelee rucolalla sekä kapriksilla, niin johan on syksyherkku valmis.

Yksi mekko kiitos

Löysin hauskan mallin, jossa juttuna on hihat. Tähän löytyi sitten sellainen kangas (Eurokangas), joka edullisuudellaankin houkutteli. Nopeasti tuli valmista kun oli kiire saada tämä päälle. No rakas poikani tokaisi tämän nähtyään, että "mutsille avautuu ihan uusia työmahdollisuuksia...
Tylypahkassa ".

Purppuraa neulomaan

Kierros lankojen parissa tuotti jälleen löydön. Mukaan tarttui voimakas purppura, josta halusin lyhyen laatikkomaisen neuleen. Tämän tärkein yksityiskohta on nappi. Täydellinen tähän niin yksinkertaiseen neuleeseen.

Karviaishilloa

Kiitokset äitini sain ison ämpärillisen näitä herkkuja. Karviainen on paras tuoreena, mutta eihän niitä ehdi mitenkään syödä niin paljoa. Päätin kokeilla hilloa ihan vain hillosokeripaketin ohjeella. Aivan mahtavanmakuista siitä tuli. Luonnonjogurtin (Valio Täyteläinen A+) kanssa täydellinen herkkuvälipala.

Punaiset karviaiset

Punaiset karviaiset, siinä sellainen herkku jonka väri vain syvenee. Häivähdys purppuraa ja vähän sinistä.
Tämän innoittamana syyskuu olkoon karviaispurppura.